AMAP

Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne

L’AMAP du Ciron (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne dont le siège est fixé à Pujols sur Ciron) a redémarré en janvier 2019 à l’espace Pierre Coillot un jeudi sur deux de 18h30 à 19h30.

Elle regroupe des Amapiens conscients et désireux de s’impliquer dans une économie locale et solidaire.

L’AMAP c’est quoi ?

  • C’est un partenariat entre des adhérents et des producteurs locaux, basé sur un système de distribution de produits de « la ferme ».
  • C’est la commercialisation de produits frais et de saison locaux et à des prix équitables.
  • Le partenariat fonctionne à travers un contrat solidaire, basé sur un engagement financier des consommateurs sur une période définie.
  • Dans ce circuit court de distribution, les consommateurs s’engagent à l’avance pour une saison de production.

Actuellement, l’AMAP du Ciron propose une variété de produits tels que : légumes, fromages de chèvre, volailles, poissons, kiwis, avec des producteurs réguliers. A titre ponctuel, des distributions de canards gras et produits dérivés, bœuf et veau, lapin, porc, herbes, sont également organisées.

Pour le paysan, l’AMAP permet le maintien d’une activité agricole par la garantie de revenus réguliers !

Renseignements :
Sophie FAZELI : 06 09 56 45 50
Marie LACOUE CARRE : 06 63 83 86 22